红枣炖猪心的做法

1、 红枣洗净用刀背拍松将核也出来备用.

2、 猪心洗净切厚块入放了料酒的滚水锅里煮去血水冲洗干净备用.

3、 材料全部放进沙煲里.加入适量的水.调至自动档煲至猪心熟烂即可.