牛肉和白萝卜怎么做好吃

1、白萝卜把皮削掉，然后切薄片，加点盐拌均匀腌制一会冲水

2、把葱姜蒜切碎，柿子椒切丝

3、把牛肉切薄薄的片，加入老抽，料酒，淀粉腌制10分钟

4、起锅热油，把白萝卜放入翻炒1分钟出锅备用

5、油热7成放入姜葱蒜爆炒出香味

6、放入柿子椒超出辣味

7、再加油，热8成后放入牛肉爆炒转小火慢炒至上色

8、放入备用的白萝卜翻炒均匀

9、放入生抽，加点盐，直至翻炒均匀入味即可出锅享受美食