鸡蛋香菇汤的做法

1、鸡蛋一个磕碗里放少许盐打成蛋液香菇4朵泡发切细 盐葱花香油。

2、锅里入少许油把蛋液倒入煎成形，用锅铲戳块盛出备用。

3、锅里入两小碗水入香菇烧开煮5分钟。

4、把煎好的鸡蛋倒入煮2分钟，放少许盐，香油调味，出锅撒葱花即可。