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怎么做好吃的猪骨米粉汤

时间:2024-10-21 22:41:08

1、把酸菜,葱,大蒜都切碎,备用

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2、鸡蛋打散,备用

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3、热锅烧油,鸡蛋煎熟,捞出备用

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4、热锅烧油,大蒜爆香,下入酸菜,翻炒一下

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5、加入猪骨汤,焖煮20分钟

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6、下入米粉,加入鸡蛋,加盐调味

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7、再次焖煮10分钟,撒上葱花,就可以出锅了

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