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手把手教你如何包粽子

时间:2024-10-14 01:29:13

1、粽子叶要提前拿去泡几个小时,因为刚买的粽子叶是很硬的,所以先把它泡软了。

手把手教你如何包粽子

2、猪肉可以先用一点盐和油腌制一个小时左右,因为到时候粽子的咸淡就看猪肉的咸淡了。

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3、把花生先炒熟了,不用放盐去炒,炒熟之后拿出来把花生的皮都去掉了,一粒花生一分为二的样子。

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4、把糯米先洗干净,就像是洗米一样。然后就把它放在筛子里把水滴出来,尽量的脱水。

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5、所有东西都准备好了,最后就是包粽子了,三张粽子叶可以包一个粽子。因为两张粽子叶做成漏斗形状,然后先放糯米,再在糯米上面放猪肉和花生。最上面放一张粽子叶盖住就可以了。

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6、最终包出来的粽子就是这个样子了,当然粽子的形状可以根据个人喜欢而定的。

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