1、小米和荞麦米放入清水中，浸泡1小时。
2、小米、荞麦米和清水放入锅内，大火，煮沸，转小火，焖煮30分钟。
3、南瓜去皮去籽，清洗干净，切成小丁。
4、南瓜放入锅内，大火，煮熟。
5、转小火，熬至熟烂，盛出。
6、锅内刷上食用油，舀入一勺米糊，小火，煎至定型。
7、翻面，煎至两面金黄。
1、小米和荞麦米放入清水中，浸泡1小时。
2、小米、荞麦米和清水放入锅内，大火，煮沸，转小火，焖煮30分钟。
3、南瓜去皮去籽，清洗干净，切成小丁。
4、南瓜放入锅内，大火，煮熟。
5、转小火，熬至熟烂，盛出。
6、锅内刷上食用油，舀入一勺米糊，小火，煎至定型。
7、翻面，煎至两面金黄。