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芒果奶油盒子蛋糕

时间:2024-10-13 17:30:47

1、鸡蛋分离,蛋白一定无油无水。

芒果奶油盒子蛋糕

2、蛋白加糖粉打发。

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3、打发至尖刀状。

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4、蛋黄加适量糖粉,牛奶,玉米油,搅拌。

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5、筛入低粉,搅拌均匀。

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6、然后加入打发好的蛋白搅拌均匀。

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7、倒入烤盘。

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8、入烤箱,120度20分钟左右。烤完冷却备用。

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9、奶油加糖粉打发。

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10、打发至纹路不消。

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11、芒果切丁。

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12、蛋糕切割好。

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13、第一层铺蛋糕。

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14、奶油装入裱花袋里。

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15、在蛋糕上挤上奶油。

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16、然后铺上水果。

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17、再盖蛋糕。

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18、再挤奶油。

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19、最后铺层芒果。完成。

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