洋葱炒鸡肠

1、洋葱剥皮后洗净，切成薄片备用。

2、鸡肠用面粉抓洗干净，沥水切成段备用。

3、锅内倒入少许油放入葱花炒香，放入鸡肠爆炒2分钟后放入洋葱翻炒至变软。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。