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电饭锅做暖心羊肉汤

时间:2024-10-11 23:33:45

1、购买新鲜的羊肉,在水中泡去血水,洗净后切块,备用。

电饭锅做暖心羊肉汤

2、大葱切段、姜切片、干辣椒也切段,备用。

电饭锅做暖心羊肉汤

3、鲜羊肉下过焯水,这样后面煮出来的汤就不浑浊了。

电饭锅做暖心羊肉汤

4、电饭锅里放少许油,下葱、姜等佐料,翻炒,出香味后放入焯好的羊肉,继续翻炒。

电饭锅做暖心羊肉汤

5、翻炒几分钟后,加入清水,放盐调味,煮开后,放入切好的白萝卜片。

电饭锅做暖心羊肉汤

6、炖煮一个小时左右,美味的羊肉汤就可以出锅了,撒上点香菜味道更佳。

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