每个人必学的盐酸扣肉的做法 ，非常好吃！

1、五花肉洗干净切大块放水里煮。

3、过油炸，油要多点，炸到外皮皱，这个时候要掌握火候，火不能太大了。

5、当葱姜片蒜苗、盐、鸡精、白糖拌匀。