如何防止猕猴桃熟得太快

1、一般买来的猕猴桃硬邦邦的还不熟，其中糖分低，果实酸涩，要催熟后方能吃。如果不想让其快熟，就不要瓴烊椹舟将其与甜瓜、番茄、苹果、香蕉和柿子等水果放在一起，不让猕猴桃与含有乙烯利的水果存放一起，也不能与乙醇或白酒溶液触碰，不能与其它熟果放在一起，最好单独存放

2、主要要低温保存；冷冻保存、挑拣、盒装避光等，猕猴桃装箱或者放入保鲜袋可保存时间更长些。装箱的猕猴桃放在避光低温保存，可保存时间久一些。存放纸袋，及时食用，也可增加保存时间。冷藏保存，可增加保存时间。前期精挑细选亦可增加保存的时间