豉汁排骨家常做法

1、排骨切块，加盐、糖、料酒、姜片，腌制1小时。

2、蒜切末，辣椒切丁备用。

3、腌好的排骨中加入豆豉、辣椒、蒜末、生粉，搅拌均匀。

4、隔水蒸30分钟就可以吃啦。