炸菜角的制作方法

1、第1步，碗中加入300克面粉，三克白糖，打入一个鸡蛋，开水烫面揉成光滑面团，密封醒发30分钟。

2、第2步，把擀皮的面皮包上准备好的馅料，锅中放油，下锅炸至金黄酥脆，捞出即可。