如何制作鲜美的鱼头油豆条？

1、锅中放油，油热放入鱼肉，煎至两面金黄，再放入开水

2、再放入葱姜，油豆条，大火煮开后，盖盖大火煮八分钟

3、到时间后再加入盐，鸡精，胡椒粉调味，再撒上葱花和小米辣，即可开吃啦