辣椒炒肉丝的制作方法

1、首先我们制作辣椒炒肉丝之前，要先把青辣椒和瘦肉选好一般超市或市场都能够买到。

2、接下来把辣椒清洗干净放在菜板上切成条状放入碗中备用。

3、在装入肉丝的碗中加入盐和芡粉以及食用油。