超简单的酸菜干焖小鱼做法，你真的会吗

1、准备小鱼煎至两面金黄备用

2、准备豆豉

3、准备酸菜干，用水冲洗一下

4、锅里加水4碗下姜丝

5、下煎好的小鱼

6、洒上洗好的酸菜干

7、洒上豆豉

8、继续洒上辣椒粉。加适量白酒，煮至片刻即可！