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孜然炒牛肉怎么做

时间:2024-10-13 21:57:58

1、准备好辣椒粉、孜然粉

孜然炒牛肉怎么做

2、牛肉洗净切片用料酒、淀粉、孜然粉、少许花生油和水将片腌制片刻,(腌制牛肉时加点淀粉抓匀是僭轿魍儿为了让肉更嫩)。

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4、锅中放油,油温热放入蒜炒香

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6、锅中放油爆香葱碎、姜片翻炒均匀即放入肉片。

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8、(根据个人口味调节)翻炒均匀即可出锅,装盘了。

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