1、排骨中加入盐、油、淀粉、生抽。

2、用手抓拌均匀,腌制20分钟。

3、炒锅烧热,加入适量的油。

4、加入姜片和桂皮炒香。

5、再下入排骨翻炒。

6、排骨变色后加入山药翻炒。

7、倒入适量的开水。

8、大火烧开。

9、转中小火焖20~30分钟。

10、大火收汁,起锅装盘。

11、加入适量葱花即可。

12、一道美味的桂皮山药焖排骨就做好了。

1、排骨中加入盐、油、淀粉、生抽。
2、用手抓拌均匀,腌制20分钟。
3、炒锅烧热,加入适量的油。
4、加入姜片和桂皮炒香。
5、再下入排骨翻炒。
6、排骨变色后加入山药翻炒。
7、倒入适量的开水。
8、大火烧开。
9、转中小火焖20~30分钟。
10、大火收汁,起锅装盘。
11、加入适量葱花即可。
12、一道美味的桂皮山药焖排骨就做好了。