1、土豆切块。
2、蒜瓣切片。
3、姜切片。
4、热锅放油，倒入蒜片、姜片、八角和花椒炒出香味。
5、倒入土豆翻炒。
6、加入生抽、老抽、盐。
7、再倒入水烧开。
8、放入冰糖、淀粉水。
9、再加入鸡精、芝麻油，翻炒。
10、大火收汁。
11、撒上葱花即可。
红烧土豆怎么做
时间：2024-10-13 07:07:031、土豆切块。
2、蒜瓣切片。
3、姜切片。
4、热锅放油，倒入蒜片、姜片、八角和花椒炒出香味。
5、倒入土豆翻炒。
6、加入生抽、老抽、盐。
7、再倒入水烧开。
8、放入冰糖、淀粉水。
9、再加入鸡精、芝麻油，翻炒。
10、大火收汁。
11、撒上葱花即可。