怎么做水晶肉皮冻的攻略/步骤

1、肉皮4斤

2、用刀把肥油去掉。

3、用厨房剪刀把肉皮剪成丝。

4、最后用热水开始清洗肉皮。

5、然后控干水份。

6、放压力煲里蒸20分钟，蒸好，晾凉，凝固，脱模。完成了。