猪肉酸菜蒸饺的做法

1、把面粉倒入盆中加温水和成光滑的面团

2、把肉馅倒入盆中，加盐，十三香，鸡精，姜末，酱油和适量的温水搅拌均匀

3、加入适量的油的葱花拌匀

4、把酸菜切成末，倒入肉馅中搅拌均匀

5、把面团搓成长条，下剂子

6、把剂子擀成片，包入适量的馅料包成饺子

7、准备好蒸锅，在锅中加入适量的水，把屉布铺在上面，再均匀的码入包好的饺子

8、把锅烧开，大火蒸十分钟，十分钟后就蒸好了

9、这个时候就可以出锅食用了