清炒藕尖的做法

1、新鲜藕尖放入清水中浸泡10分钟

2、藕尖切成斜刀块，方便清洗泥沙

3、蒜蓉拍碎，青椒切小段

4、蒜蓉爆香后倒入藕尖大火翻炒3分钟

5、起锅前加入盐和鸡粉调味，美味的藕尖就做成了！清新甜脆~