将三根麻山药洗净削皮切成段，倒入少量油烧热，放入几块黄冰糖小火加热。
待冰糖融化，放入麻山药炒糖色，然后倒入高压锅中，加入90克白砂糖、30克黄冰糖和50克蜂蜜。
最后倒入300克水，高压锅内压10分钟左右，盛出来倒回炒锅大火收汁至汤汁浓稠即可。