玉米饼子怎么做新花样

1、所有原料图。

2、玉米面加入开水搅拌成干糊。

3、稍凉后加入酵母搅拌均匀。醒发30分钟。

4、培根 洋葱切碎。

5、油菜叶切碎备用。

6、煎锅不用放油，倒入培根 洋葱碎。

7、小火炒熟的培根洋葱倒入干玉米糊里。

8、再倒入切碎的菜叶。

9、加盐搅拌均匀。

10、手上沾水取一小块玉米糊，攥成小圆球。

11、用手按扁放入煎锅中。

12、小火煎制饼底结痂。倒入一点水

13、锅里发出哧哧的响声，盖上锅盖。

14、2分钟再打开.反复1次。即可