1、先将糯米泡入清水中,泡一个晚上。


4、放入半勺的盐、半勺的鸡精、一小勺的蚝油、一勺的生抽、少许的料酒、小半勺的白糖、少许的五香粉,把排骨抓裹均匀,腌制一个小时以上。

6、将腌制好的排骨放入糯米中,均匀的粘裹上一层糯米,放到盘子中。

7、放入蒸锅蒸45分钟即可。

1、先将糯米泡入清水中,泡一个晚上。
4、放入半勺的盐、半勺的鸡精、一小勺的蚝油、一勺的生抽、少许的料酒、小半勺的白糖、少许的五香粉,把排骨抓裹均匀,腌制一个小时以上。
6、将腌制好的排骨放入糯米中,均匀的粘裹上一层糯米,放到盘子中。
7、放入蒸锅蒸45分钟即可。