卤鸭爪的家常做法

1、鸭爪洗净后焯水，捞出用冷水洗干净。

2、全部主料跟除料酒之外的辅料一起入锅，加热水，热水没过主料就可

3、大火炖15分钟后翻面，加入料酒。转小火再炖15分钟，出盘