怎么样做美味的法式烧饼

1、准备好需要的食材。蛋黄和蛋白分离。

2、把飞饼一切为二，放入不粘烤盘中。

3、给飞饼刷上蛋黄液，撒上少许黑芝麻。

4、入烤箱中，上下火185度，烘烤约10分钟，待飞饼表面上色即可，烤完的飞饼会鼓起来，层次非常明显。

5、把剩下的蛋黄液和蛋白一起搅打均匀，然后放入煎锅中煎熟，把培根也入锅煎一煎。

6、取一块烤好的飞饼，挤上番茄酱。放上生菜和煎蛋，中间都可以挤点番茄酱。

7、然后放入培根，接着继续放上煎蛋和生菜，挤上番茄酱，放上另一块飞饼即可。