红薯（地瓜）饼家庭做法

1、地瓜，洗净，去皮，切成片状，上蒸锅蒸15分钟蒸熟

2、蒸熟的地瓜加入适量糯米粉，和白糖，揉成面团

3、上有锅，加入适量的有，待油温至7成热下入地瓜饼，煎熟至两面金黄OK