胡萝卜怎么炒

1、先把蒜剁碎，把胡萝卜切丝，准备好一两个小红椒。

2、在铁锅中加入适量花生油。

3、等油七八分熟以后倒入葱蒜爆香。

4、等葱蒜爆香以后倒入切好的胡萝卜翻炒。

5、加入适量的水继续翻炒一会。

6、加入适量的盐和鸡精起锅。一道简单的炒胡萝卜就完成了。