1、准备好材料备用。
2、把鸡焯水，捞出(加几片姜，去味)。
3、香菇过水，把多余水挤出。
4、锅热加油，油热放入葱姜炒香。
5、倒入鸡，翻炒。加入酱油。
6、倒入开水，没过鸡。放入配料。加点盐
7、收汁时加青椒，再根据味道加盐，耗油。
8、起锅装盘。
三鲜炖鸡怎么做好吃
时间：2024-10-11 19:58:041、准备好材料备用。
2、把鸡焯水，捞出(加几片姜，去味)。
3、香菇过水，把多余水挤出。
4、锅热加油，油热放入葱姜炒香。
5、倒入鸡，翻炒。加入酱油。
6、倒入开水，没过鸡。放入配料。加点盐
7、收汁时加青椒，再根据味道加盐，耗油。
8、起锅装盘。