1、芋头清洗干净，去皮，切片，放入蒸锅中，蒸熟。
2、加入白糖、黄油、奶粉和紫薯粉，搅拌均匀。
3、碾压成泥。
4、倒入牛奶，揉匀。
5、分成50g/个，揉圆，压扁。
6、放入奶油奶酪，收口，揉圆。
7、放入模具中，压实。
8、脱模。
