节气食养｜立春 春饼

1、将彩椒、青椒、黄瓜等切丝备用。

2、春卷皮用温水浸泡十秒钟。

3、将春卷皮依次放入六种蔬菜丝。

4、卷成卷状。

5、为春卷造个型，突出五彩缤纷的蔬菜层次。

6、春卷装盘，放入少许甜辣酱调味。