1、3克酵母粉温水化开
3、封住保鲜膜冷藏发酵一夜
5、滤出花椒水备用，这是肉馅增鲜去腥，鲜美多汁的秘密武器呦
7、捞出攥干水分
9、葱姜洗净
11、鸡胸解冻洗净
13、加入适量的花椒水可以使肉馅更快地剁成泥，，花椒水要一点一点的加
15、越来越细腻的鸡肉馅
17、肉馅中加入葱姜，和所有调料，搅拌均匀
19、倒入香菇丁
21、封上保鲜膜放入冰箱
23、蜂窝状，很成功
25、下成25克左右的小剂子
27、擀成中间厚四周薄的包子皮
29、放入适量的馅儿
31、所有包子包完，一共23只小可爱
33、锅中水开后大火蒸十分钟，，关火闷五分钟，，白白胖胖的小笼包出锅
35、咬一口肉馅弹滑，鲜嫩多汁，好像一颗大大的鸡肉丸
