干锅啤酒鸭的制作方法

1、鸭边腿切好起锅焯血水起锅，锅里加油放入干辣椒姜蒜，再下鸭边腿翻炒加水

2、加入冰糖和盐

3、最后加入啤酒，大火顿15分钟，小火15分钟收汁，起锅撒上葱花