土豆丝盖浇面

1、土豆切丝，泡水，青椒切丝，备用

3、放油，加姜和蒜，油要多点，牛肉加入翻炒，炒到变色，因为切的薄很快就炒熟了

5、加几滴油，加点点盐

7、一把面拌匀，开吃，可以根据个人喜好加醋更美味哦