鲜菌肥牛锅怎么做？

1、第一步：酱汁调配：黄豆酱、蒜沫、生抽、白糖，搅拌均匀备用。

2、第二步：锅中依次倒入大白菜、豆腐、蟹味菇、香菇，倒入调配好的酱汁加入清水，开大火煮开。

3、第三步：煮开后，加入肥牛卷与大葱，肥牛卷7分熟就可以开吃了。

4、第四步：如果口味比较重，可以自己调一些辣椒水

5、第五步：如果感觉没有吃饱，可以加入一些粉丝，也很美味。