素食界的小鲍鱼——杏鲍菇

1、杏鲍菇洗净

2、将其切5mm薄片

3、放置晾架上

4、放入干果机中

5、设定70度，2小时

6、制成半干菇片

7、碗中放入葱花、孜然、黑胡椒倒入橄榄油 注：标有“初榨”橄榄油才是必须凉拌的。

8、刷在半干菇片上

9、烤箱200度预热后放入，三分钟出香味