1、主要食材：白菜、浓汤宝、红薯粉丝、猪油渣、大葱、姜片、干辣椒
2、粉条用温水泡软
3、大葱切葱花、姜切片、干辣椒切小段、浓汤宝打开备用
4、白菜洗净切大块，白菜帮与白菜叶分开。
5、锅中加油，将葱、姜、蒜、干红辣椒入锅炒香
6、葱姜炒香后将猪肉渣放入锅中煸炒
7、猪肉渣炒香后放入白菜帮煸炒
8、煸炒出白菜帮水汽后，加入生抽、老抽继续翻炒均匀
9、加入热水
10、加入泡软的粉条和少许食盐
11、加入一块浓汤宝
12、盖上盖子后中火焖几分钟
13、转中火炖制5分钟后，将剩余白菜叶放入锅中继续炖制
14、炖至粉条软滑，汤汁浓稠即可关火
15、成品！
