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老式苞米面大饼子怎样做才好吃

时间:2024-10-13 11:38:51

1、玉米淀粉放到碗中,加入200g开水,搅拌均匀,加入10g小苏打,再加入100g的凉水

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2、用手揉匀,醒面一个小时,电饼铛烧热刷油,醒好的面做成球形,给他摁平

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3、底部烙至金黄,加入20g水,盖上盖水烤干即可

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