教你制作美味的清炒莴笋丝

1、用小刀反方向将莴笋根部进行切割，把外表的粗皮切掉

3、然后就斜切成大薄片

5、在炒锅里烧热油，再依次加入莴笋丝，盐，鸡精，要用大火快速翻炒