1、 新鲜的小虾米，去除头上的杂质。
2、用剪刀将前面去除，留下后端。
3、猪肉切碎，选择肥断，切丁。
4、选取容器，放入黄豆酱
6、加入肥肉丁、姜沫、糖等佐料。入大火蒸40分钟。
8、加入一点红椒、葱花。
