1、把新鲜的花环捡起来，用清水洗干净，排干
2、菊花切细
3、葱姜洗净切成葱末和姜末备用
4、胡萝卜去皮洗净切成小颗粒状
5、将花环、胡萝卜、洋葱和姜放入容器中
6、首先，在盘子里放一勺油，搅拌均匀。这样不仅味道好，还能锁住花环的水分
7、加入调味盐、五香粉、味精
8、放入面粉和淀粉并开始搅拌
9、所有调味料和淀粉粉应均匀地包在菊花周围，并混合成稍厚的糊状物
10、锅中倒入适量油加热至6-7成热依次下入茼蒿丸大中火开始炸起来
11、茼蒿丸子炸至变色漂浮上来即可
12、用笊篱将美味的茼蒿丸子盛出沥油
13、盘里放着香脆的炒菊花丸
14、菊花丸外脆内嫩，有菊花的香味，很美
15、这道美味的菜既有蔬菜的营养和香味，又有油的味道
16、和你最好的朋友聊聊天，喝点酒，吃点好吃的，这也是一件很开心的事
