如何做好吃的孔雀开屏？

1、首先在肉馅里加盐，鸡精，淀粉，生抽，蚝油，鸡蛋，水，搅拌均匀。

2、然后准备豆皮，把调好的肉馅铺在豆皮上。

3、最后卷起来，上锅蒸熟后切块，蘸上自己爱吃的料汁即可。