教你如何做下饭菜（农家一碗香）

1、准备阶段五花肉切薄片，用料酒➕少许盐，腌制一会儿，鸡蛋打碎搅拌均匀，青红椒切块，葱姜蒜切细。

2、起油锅，将鸡蛋炒好盛出。

3、起油锅，下葱姜蒜，煸炒五花肉，盛出。

4、锅中余油煸炒辣椒。

5、加入生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺。

6、马上加入蛋和五花肉翻炒。

7、盛出装盘。