怎么腌制白萝卜

1、把白萝卜洗净去皮，切成薄片。

2、放入盐腌制出水，直到白萝卜腌软。

3、把切好的辣椒、大蒜和白砂糖加入，搅拌均匀。

4、把米醋倒进，覆盖白萝卜，腌制4个小时后，酸甜爽口的白萝卜就可以吃了。