1、先将洋葱、肥肠洗干净后,洋葱切成丝状,放入蒜蓉爆香,倒入热油翻炒3分钟。
2、加入适量的红辣椒。
3、加入10g料酒去腥味,放入年糕、土豆片和辣白菜煸炒。
4、放5g的盐、把香油和白芝麻,韩式辣酱倒入锅中翻炒,就做好了。