1、脆土豆削皮后切成大小差不多的条状。
2、锅里放入小勺盐，水开后放入土豆条煮2-3分钟。
3、捞出沥干水，加少量盐和食用油拌匀，放置3-5分钟。
4、烤盘底下铺上锡纸，上面均匀平铺土豆条，连油都不用刷，因之前已拌过油了。我这里只用了一个小土豆，成本几毛，太划算了，能烤一盘。
5、烤箱先预热，上下管240度，烤15-20分钟，这个与个位切的土豆大小和烤箱有关，时间会有些差异，烤的过程中多观察适当调整时间和温度。
6、看看成品的样子，还是不错的，关键是不费油不上火。
7、摆盘，配上番茄酱，口感不输肯德基哈！
8、个人也是第一次尝试，方子确实不错，有兴趣的朋友可以试试啊！喜欢美食的朋友可以关注我，每日与你分享最家常最简单的美食！