懒人厨房——自制老干妈香辣牛肉酱

1、牛肉洗净切碎粒，备用。

3、豆豉放入蒸锅蒸15分钟，备用。

5、锅中倒少许，放入3/8大勺白糖，炒出糖色。

7、断生后关火。

9、放入炒好的牛肉，翻炒均匀。

11、倒入姜蒜末，小火翻炒5分钟。

13、倒入酱油，小火翻炒。

15、加入1/4大勺白糖和花椒粉，翻炒均匀。

17、加入盐和鸡粉，及剩下的白糖，翻炒均匀。

19、装瓶，密封保存。拌面，味道杠杠滴好吃~