【粤菜】出镜最高的入菜水果【凤梨排骨船】

1、新鲜菠萝半个，小肋排骨切成小段。

3、菠萝挖出果肉。

5、锅中少许油，加入糖，炒化，加入沥水的排骨，加葱花，蒜片，酱油，醋，翻炒上色。

7、加适量盐，加水盖盖，中小火收汁。