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苹果南北杏瘦肉汤

时间:2024-10-17 07:12:03

  主料:苹果1个 猪肉(瘦)200克 北杏仁7.5克 南杏仁7.5克

  调料:食盐5克 水适量

  苹果南北杏瘦肉汤的做法

  1.猪肉洗净切成适中的块状,锅内烧适量的水,烧开后放入瘦肉氽烫一会,去除血水后捞出洗净待用,南杏仁、北杏仁对半切开,洗净待用

  2.苹果一个洗净去核不去皮也切成块备用,将氽烫过的猪瘦肉块,苹果块和南北杏仁15克放入汤煲中,加入适量的水

  3.大火煮滚后转小火煲制1小时,加入适量的盐搅拌均匀即可

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